지중해 농어
(Dicentrarchus labrax)
농어 (Sea Bass)
지중해산 농어는 섬세한 풍미, 단단한 육질, 그리고 뛰어난 영양가로 잘 알려진 지중해 지역의 가장 귀중한 어종 중 하나입니다.
VARS 양식업체는 지중해 지역의 선도적인 인증 양식장에서만 공급받아, 연중 안정적인 공급, 지속 가능한 생산 방식, 그리고 최고의 수출 품질을 보장합니다.
품질 및 원산지 관리
• 국제 품질 인증 획득 — 10년 이상 유럽에 수출
• 지중해 최대 규모 및 신뢰받는 농어 양식장과의 파트너십
• 지중해 전역 여러 가두리 양식장을 통한 연중 수확
• 높은 수요와 안정적인 주문에 대응하는 신선 배송 전문성
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보관 및 배송
우리의 서비스와 솔루션은 모든 단계에서 신선도와 품질을 보장합니다.
배송
• 항공 또는 해상 운송 가능
• EPS 포장(6kg 또는 10kg), 보호용 골판지 박스에 담아 안전 확보
• EPS 단열 포장은 운송 중 최상의 신선도를 유지
보관 온도
빠른 처리와 효율적인 자원 활용으로 생산성을 높이고 만족도를 강화합니다.

요리 제안
이상적인:
- 오븐 구이
- 그릴 구이
- 팬 프라이
- 소금 구이
- • 인체 건강에 중요한 필수 지방산이 풍부
- • 뼈가 적고 단단하며 두툼한 육질
- • 가정 요리, 레스토랑, 케이터링 등 다양한 활용에 이상적