バイオテクノロジーの構想から業界の革新へ
VARS Aquaculture Trading Companyの歩みは、持続可能な養殖に強い情熱を注ぐバイオテクノロジー専門家Vahidの構想のもと、2016年に始まりました。その使命は明確でした。トルコおよび世界の養殖事業者のために品質・効率性・収益性を高め、ふ化場における生餌生産を変革することです。
ワムシ生産における革新
創業当初、VARSは仔魚の栄養において最も重要な要素のひとつであるワムシに注力しました。従来のワムシ生産方法には限界があり、一般的な3日間の培養で3.5倍の増殖にとどまっていました。徹底した研究開発、世界各国の専門家との協働、そして粘り強い試行を重ねた結果、同じ培養サイクルで少なくとも8倍の増殖を実現する独自の生産手法を確立しました。
| 項目 | VARS最適化前 | VARS最適化後 |
|---|---|---|
| ワムシ増殖率 | 350% | 800% |
| DHA・EPA強化 | 不安定 | 安定かつ向上 |
| 繊毛虫の混入 | 頻繁 | 大幅に減少 |
| 培養水中の有機物残渣 | 多い | 少ない |
この最適化によりコストが削減され品質が向上し、業界に新たな基準をもたらしました。
アルテミアへの展開:自然な次の一歩
2017年には、仔魚にとってもうひとつの重要な生餌であるアルテミアへと製品群を拡大しました。豊富な栄養組成とふ化場運営における柔軟性で知られるアルテミアは、当社ポートフォリオの中核となっています。初出荷以来、信頼性の高い高品質なアルテミア供給という評価を維持してまいりました。
ワムシとアルテミアは当社の生餌製品群の基盤をなし、VARSをふ化場にとって信頼できるパートナーへと押し上げています。
業界を牽引する企業に選ばれて
当社はKılıçやGümüşdoğaをはじめとするトルコ有数の養殖企業にご利用いただき、効率的で清浄、かつ栄養面で最適化された生餌によりそのふ化場を支えていることを誇りに思っています。お客様が当社を信頼してくださる理由は製品だけではなく、科学的な取り組み、技術的な専門性、そして現場に根ざした支援にあります。

