プレミアム水産物とエビをお届けする ドバイ、サウジアラビア、およびGCC
ドバイ、リヤド、ジッダ、ドーハ、マスカットのホテルチェーン、高級レストラン、機内食向けに、地中海産シーバス、シーブリーム(タイ)、およびジャンボエビを、毎日の直行航空便とコールドチェーンリーファーで供給。
トルコ中央供給拠点湾岸地域の空港
ドバイ国際空港
GCC Air Freight & Cold-Chain Logistics
Dubai & Abu Dhabi (UAE)
Halal & UAE ESMA Certified
HORECA製品ポートフォリオ
エグゼクティブシェフやホテルの宴会向けに規格化された、新鮮なチルドおよびIQF(個別急速冷凍)製品。

ジャンボブラックタイガーおよびバナメイエビ
GCC全域の高級ホテルの宴会、グリルレストラン、寿司バー向けに調整された、プレミアムグレードの天然および養殖エビ。

新鮮な地中海産シーバス(ブランジーノ)
清らかなエーゲ海で水揚げされ、水揚げから24時間以内に直行航空便でドバイ、リヤド、ドーハへお届けします。

新鮮な地中海産シーブリーム / ヨーロッパヘダイ(ドラド)
油分の多いしっかりとした白身肉で、高級なシーフードグリル、塩釜焼き、ホテルのビュッフェに最適です。
主要なGCCホテルチェーンがVARSと提携する理由
5つ星の厨房が求める、厳格な食品安全性、一貫性、およびプレゼンテーションの要求を満たすために構築されています。
エグゼクティブ・ポーションコントロール
調整済みの120g~220gのピンボーン(小骨)除去済みフィレと正確な数のエビのマスターカートンにより、厨房での仕込みの手間を省き、1皿あたりの食材原価を管理します。
毎日の航空便によるコールドチェーン
イズミル(ADB)からドバイ(DXB)、リヤド(RUH)、ドーハ(DOH)への直行便ルート。0°C~2°Cの厳格な温度記録を維持しています。
GCC規制の遵守
SFDA(サウジアラビア)、UAE ESMA、カタールMOPH、オマーン農業省向けの完全な文書と、認定されたハラール処理の承認。
カスタム真空スキンパック
ドリップロス、酸化、冷凍焼けを防ぎながら、厨房のチルド室での新鮮な保存期間を最大14日間延長します。
中東HORECAマスター価格表をリクエスト
中東の水産物輸出デスクへ直接お問い合わせください。ホテルグループ、ケータリング会社、地域の販売代理店向けに、サンプルのマスターボックス、航空便のスケジュール、および契約数量ベースの価格を提供します。
