Şunlar için Premium Deniz Ürünleri ve Karides: Dubai, KSA ve Körfez

Varış ülkesi otoritesince kabul edilen sağlık sertifikası, helal sertifikası ve yaz koşullarında son kilometreyi de taşıyabilen bir soğuk zincir. Körfez HORECA tedarikimiz Dubai, Riyad, Cidde, Doha ve Maskat'a günlük hava kargoyla, SFDA uyumlu helal ve TRACES belgeleriyle sevk edilir.

Evet. Orta Doğu HORECA tedarikimiz TRACES ve SFDA ile uyumlu helal sertifikasyonuyla sevk edilir; Körfez'deki otel grupları, catering şirketleri ve havayolu mutfaklarının ithal su ürünü tedarikçisinden beklediği belge seti budur.

Evet; HORECA ve distribütör hesaplarında olağan çalışma biçimi budur. Sabit bir hacim ve teslim günü belirliyor, tahsisi buna göre ayırıyor ve sezonluk talep zirvelerinden önce planı güncelliyoruz. Süreklilik ayrıca sertifikasyon ve belgelendirmeyi her sevkiyatta yeniden kurulan bir iş olmaktan çıkarıp rutine dönüştürür.

Evet — her sevkiyat sıcaklık kaydediciyle izlenir ve rapor sizinle paylaşılır. Soğutulmuş su ürünleri ve gözlenmiş yumurta, yalıtımlı ve sıcaklık kontrollü ambalajlarda taşınır; kaydedici verisi partiyle birlikte gider, böylece alıcı taraf bir beyana güvenmek yerine yolculuğun tamamını doğrulayabilir.

Hacimli türler levrek ve çipuradır; bunların yanında sarıağız, akya, gökkuşağı alabalığı, karides, mavi yengeç ve istiridye. Boy, kalite sınıfı ve sunum — bütün temizlenmiş, fileto, taze veya dondurulmuş — sipariş bazında belirlenir; çünkü bir perakende zincirinin ve bir havayolu catering firmasının aynı balıktan beklentisi farklıdır.

Kaydedici verisi belirleyicidir. Kaydı sizinle birlikte, mutabık kalınan limitler üzerinden değerlendiriyoruz; sapma anlaşılan Incoterm uyarınca bizim sorumluluk alanımızda gerçekleşmişse konuyu hasar talebi olarak ele alıyor ve ikame, alacak dekontu veya sonraki partide yeniden sevkiyatla çözüyoruz. Yalnızca sorgulanmasını beklediğimiz partilere değil, her sevkiyata kaydedici koymamızın nedeni budur.