عرضه مستقیم به HORECA و خدمات غذایی خاورمیانه

آبزیان و میگوی ممتاز برای دبی، عربستان سعودی و کشورهای حوزه خلیج فارس

تأمین مستقیم روزانه با بار هوایی و کانتینر یخچالی زنجیره سرد، شامل سی‌باس اروپایی، شانک طلایی مدیترانه‌ای و میگوی جامبو، برای زنجیره‌های هتل، رستوران‌های ممتاز و کترینگ هواپیمایی در دبی، ریاض، جده، دوحه و مسقط.

ذبح دارای گواهی حلال پرواز مستقیم ADB ← DXB / RUH / DOH مستندات SFDA و ESMA
پایش مسیرهای هوایی و زنجیره سرد

قطب مرکزی تأمین ترکیهفرودگاه‌های منطقه خلیج فارس

کریدورهای پروازی فعال
İzmir, TÜRKIYE (ADB)Dubai, UAE (DXB)Riyadh, KSA (RUH)Jeddah, KSA (JED)Doha, QATAR (DOH)Muscat, OMAN (MCT)
روی هر گره (DXB، RUH، JED، DOH، MCT) کلیک کنید تا پایش پرواز مستقیم و گواهی‌نامه‌ها را ببینید
فرودگاه مقصد در حوزه خلیج فارس

Dubai International Airport

امارات متحده عربی
کریدور پروازی:پرواز باری مستقیم 4.5 ساعته
کنترل زنجیره سرد:جعبه پرواز عایق در 0.5 درجه سلسیوس
تأییدیه‌های قانونی:
دارای گواهی ESMA اماراتHalal Approvedتحویل درب‌به‌درب DDP
Direct Middle East HORECA Supply

GCC Air Freight & Cold-Chain Logistics

View Full HORECA Guide
Select Destination Hub
برنامه پروازهای مستقیمبسته‌بندی چسبان سردنگه‌داشته در 0 درجه سلسیوس

Dubai & Abu Dhabi (UAE)

Transit Time
< 4.5 Hours Air / 7 Days Reefer
Clearance Port
DXB / AUH Air & Jebel Ali Port
انطباق و گواهی‌نامه

Halal & UAE ESMA Documentation

کارتن مادر و کنترل پرس

سبد محصولات HORECA

محصولات تازه سردنگه‌داشته و منجمد عمیق IQF، آماده‌شده برای سرآشپزان اجرایی و ضیافت‌های هتلی.

میگوی جامبو ببری سیاه و وانامی
پرفروش‌ترین در HORECA

میگوی جامبو ببری سیاه و وانامی

Penaeus monodon / Litopenaeus vannamei

میگوی وحشی و پرورشی درجه ممتاز، متناسب با ضیافت‌های هتل‌های لوکس، رستوران‌های گریل و سوشی‌بارها در سراسر کشورهای حوزه خلیج فارس.

مشخصات HORECA:
با سر و پوسته (HOSO) و پوست‌کنده و رگ‌گیری‌شده (P&D)
شمارش در هر پوند: 16/20، 21/25، 26/30، 31/40
انجماد سریع تک‌تک (IQF) با پوشش یخی محافظ
کارتن مادر: 10 × 1 کیلوگرم وزن خالص
سی‌باس اروپایی تازه مدیترانه‌ای (برانزینو)
تحویل هوایی 24 ساعته

سی‌باس اروپایی تازه مدیترانه‌ای (برانزینو)

Dicentrarchus labrax

تازه‌برداشت‌شده از آب‌های پاک اژه، تحویل‌شده با بار هوایی مستقیم به دبی، ریاض و دوحه ظرف 24 ساعت پس از برداشت.

مشخصات HORECA:
کامل شکم‌خالی و فلس‌گیری‌شده (WGS) یا فیله در بسته‌بندی چسبان
برش‌های پرس‌بندی‌شده: 120، 160، 200 و 220 گرم بدون تیغ ریز
بار هوایی سردنگه‌داشته در 0 درجه سلسیوس (DXB/RUH/DOH)
اعلام پیشین در TRACES به همراه مدارک صادراتی SFDA
شانک طلایی تازه مدیترانه‌ای (دوراد)
برداشت در تمام طول سال

شانک طلایی تازه مدیترانه‌ای (دوراد)

Sparus aurata

گوشت سفید و سفت با محتوای چربی بالا، ایده‌آل برای گریل آبزیان در رستوران‌های ممتاز، عرضه به شیوه پخت در نمک و بوفه‌های هتلی.

مشخصات HORECA:
کامل و تازه سردنگه‌داشته (300/400، 400/600، 600/800 گرم)
فیله منجمد عمیق IQF و برش پروانه‌ای
کارتن مادر عایق یونولیتی به همراه یخ‌پک
برداشت پیوسته در 52 هفته سال

چرا زنجیره‌های هتل پیشرو در خلیج فارس با VARS همکاری می‌کنند

ساخته‌شده برای الزامات سختگیرانه ایمنی غذا، یکنواختی و عرضه در آشپزخانه‌های پنج ستاره.

کنترل دقیق پرس

فیله‌های کالیبره‌شده 120 تا 220 گرمی بدون تیغ ریز و کارتن‌های مادر میگو با شمارش دقیق، کار آماده‌سازی در آشپزخانه را کاهش می‌دهند و بهای تمام‌شده هر پرس را کنترل می‌کنند.

زنجیره سرد با بار هوایی روزانه

کریدور پرواز مستقیم از ازمیر (ADB) به دبی (DXB)، ریاض (RUH) و دوحه (DOH)، با ثبت دقیق دما در محدوده 0 تا 2 درجه سلسیوس.

انطباق با مقررات کشورهای حوزه خلیج فارس

مستندات کامل برای SFDA (عربستان سعودی)، ESMA امارات، وزارت بهداشت قطر و وزارت کشاورزی عمان، همراه با تأییدیه ذبح حلال گواهی‌شده.

بسته‌بندی چسبان وکیوم سفارشی

ماندگاری محصول تازه را در یخچال آشپزخانه تا 14 روز افزایش می‌دهد و هم‌زمان از افت آب، اکسیداسیون و سوختگی انجماد جلوگیری می‌کند.

عمده‌فروشی مستقیم به هتل و صنایع غذایی

درخواست فهرست قیمت اصلی HORECA خاورمیانه

مستقیماً با میز صادرات آبزیان ما در خاورمیانه در ارتباط باشید. ما کارتن‌های نمونه، برنامه پروازهای باری و قیمت‌گذاری حجمی قراردادی را برای گروه‌های هتلی، شرکت‌های کترینگ و توزیع‌کنندگان منطقه‌ای ارائه می‌دهیم.

قیمت‌گذاری درب‌به‌درب DDP / CIP برای دبی و ریاض
کارتن نمونه با پرس‌بندی سفارشی موجود است
پاسخ سریع
پرسش و پاسخ

پرسش‌های متداول

پرسش‌هایی که خریداران بیش از همه درباره این صفحه از ما می‌پرسند. مجموعه کامل، با امکان فیلتر بر اساس موضوع، در مرکز پرسش‌های متداول ما قرار دارد.

گواهی بهداشتی مورد پذیرش مرجع مقصد، گواهی حلال، و زنجیره سردی که آخرین مرحله تحویل را در شرایط تابستان دوام بیاورد. تأمین HORECA ما در کشورهای حوزه خلیج فارس روزانه و با بار هوایی به دبی، ریاض، جده، دوحه و مسقط انجام می‌شود، همراه با مستندات حلال منطبق با SFDA و TRACES.

بله، و برای حساب‌های HORECA و توزیع‌کنندگان این شیوه متعارف کار ماست. حجم ثابت و روز تحویل را توافق می‌کنیم، تخصیص را در برابر آن نگه می‌داریم و پیش از اوج‌های فصلی تقاضا آن را تنظیم می‌کنیم. برنامه‌های مستمر همچنین صدور گواهی و مستندسازی را به یک روال ثابت تبدیل می‌کنند، نه کاری که در هر محموله از نو انجام شود.

سی‌باس اروپایی و شانک طلایی گونه‌های اصلی از نظر حجم‌اند، در کنار میش‌ماهی، سریولا، قزل‌آلای رنگین‌کمان، میگو، خرچنگ آبی و صدف خوراکی. اندازه، درجه‌بندی و شکل عرضه — کامل شکم‌خالی، فیله، تازه یا منجمد — برای هر سفارش جداگانه تعیین می‌شود، چون یک زنجیره خرده‌فروشی و یک کترینگ هواپیمایی از یک ماهی واحد چیزهای متفاوتی می‌خواهند.

فاکتور تجاری و لیست بسته‌بندی، گواهی بهداشتی یا دامپزشکی برای محصولات با منشأ حیوانی، گواهی مبدأ، و برگه آنالیز (CoA) یا دیتاشیت فنی همان بچ. محموله‌های مقصد اتحادیه اروپا افزون بر این، از پیش در سامانه TRACES اعلام می‌شوند. هر مدرک دیگری که مجوز واردات شما نام برده باشد به این مجموعه افزوده می‌شود.

هر کدام که کالا تحمل کند. تخم بارورشده، ماهی تازه و سفارش‌های HORECA با بار هوایی ارسال می‌شوند، چون هر ساعت اهمیت دارد. آبزیان منجمد، سیست آرتمیا، پودر ریزجلبک و نهاده‌های خوراک با کانتینر یخچالی یا خشک حمل می‌شوند که هزینه هر کیلوگرم را به‌طور محسوس کاهش می‌دهد و برای این محصولات کاملاً ایمن است.

غذای زنده، ریزجلبک و نهاده‌های خوراک موجود در انبار معمولاً ظرف یک هفته پس از تأیید سفارش حمل می‌شوند. آبزیان تازه مدیترانه‌ای بر اساس سفارش صید یا برداشت می‌شوند و ظرف چند روز ارسال می‌گردند. تخم ماهیان آزاد استثناست: حمل آن‌ها بر پایه تقویم تکثیر و چشم‌زدگی مرکز تکثیر انجام می‌شود، بنابراین بهتر است حجم مورد نیاز را چند ماه پیش از تاریخ انکوباسیون مورد نظرتان رزرو کنید.