グレーターアンバージャック
(シリオラ・デュメリリ)
鯛
グレーターアンバージャックは、そのしっかりとした食感と多様性から、卸売、フードサービス、プレミアム流通チャネルで広く評価されています。
主なハイライト
- トルコ産グレーターハマチ (セリオラ・デュメリリ)
- また、アンバージャック / 地中海アンバージャック / アキヤ魚として取引されています
- EUおよび中東の基準に準拠した輸出品質
- 도매, HORECA 및 유통 시장에 적합
品質と調達
私たちの調達モデルは、トルコのトップ魚介類生産者との直接的な関係に基づいています。
これにより、私たちはバイヤーに安全で追跡可能、かつ輸出準備が整った製品を提供し、運用および品質リスクを最小限に抑えることができます。
私たちの調達アプローチ
- 信頼できるトルコの生産者への直接アクセス
- バイヤーの仕様に合わせた管理された調達
- スポット市場での購入はありません
- 事前確認のあるバッチベースの可用性
見積もりの前に、可用性、サイズ範囲、およびリードタイムが確認されます。
輸出基準と認証
すべてのグレーターアンバージャックの輸出は、目的地特有の規制に従って準備されています。
輸出サポートには以下が含まれます
- 健康および獣医証明書
- 完全なトレーサビリティとバッチ文書
- EU輸出コンプライアンス
- 中東の輸入書類調整
私たちのプロセスは、国際的なバイヤーのために遅延を最小限に抑え、リスクを軽減します。
保管と配送
すべてのステップで卓越性を確保する
Delivery
保護のための段ボール箱に入ったEPSパッケージ(6 kgまたは10 kg)。
EPSは優れた断熱性を確保し、魚をより長く新鮮に保ちます。
顧客のニーズに応じて、航空または海上で配送されます。
賞味期限
条件 | 賞味期限 |
新鮮 (0–2 °C) | 最大14日間 |
冷凍 (−18 °C) |

調理の提案
以下の調理法に最適です:
- グリル
- オーブン焼き
- パンフライ
- プロのキッチンのためのフィレ
さまざまな料理用途に適したしっかりとした食感
必須脂肪酸を含む高い栄養価
ヨーロッパと地中海料理で人気の選択肢
輸出市場向けの信頼できるトルコ産調達