EU輸出規格通年卸売 · HORECA · 小売
ニジマス
Oncorhynchus mykiss
澄んだマイルドなピンク色の身と豊富なオメガ3プロファイルを提供する、山の湧き水で育てられたマス。
ラボ認定およびSPF検証済み B2B数量価格
主な技術仕様
製品形態ラウンド・ドレス・フィレ
規格ASC & GlobalG.A.P compliant
SFA1.1 g
食塩0.1 g
物流EMEA・北米への生鮮配送
一般栄養成分基準
エネルギー
130 kcal
タンパク質
21 g
PUFA
1.6 g
MUFA
2.0 g
これらの数値はこの魚種向けに公開されている一般的な栄養成分の基準値であり、特定の製品バッチの試験室分析結果ではありません。実際の栄養成分は漁獲、季節、加工方法によって異なる場合があります。特定の出荷分の分析証明書が必要な場合は、お問い合わせください。
主な用途
- 燻製加工
- HORECA・レストラン
- 小売・卸売
フレークアイス上で0 – 2 °Cに保持し、水揚げから納品までコールドチェーンを維持してください。
コールドチェーン温度
2 °C – 6 °C（活）/ −18 °C（冷凍）
物流モード
航空便および温度管理されたコンテナ
ドキュメント
TRACES / CoA / 原産地証明書
アナトリア内陸部の冷たい山川の水で養殖されたプレミアムなOncorhynchus mykiss。栄養豊富で、サーモンのような繊細な外観と風味を提供します。
推奨クロスセルポートフォリオ
補完的な水産養殖資材およびソリューション
Discover biosecure live feeds, specialized hatchery ova, functional feed additives, and Mediterranean seafood exports engineered to optimize your operational workflow.
水産・シーフード
認証済み
地中海産シーバス
Dicentrarchus labrax
新鮮な状態で水揚げされ、厳格な品質管理の下で冷蔵されたプレミアム養殖シーバス（Dicentrarchus labrax）。
114 kcal
エネルギー
22.25 g
タンパク質
#ASC · GlobalG.A.P#通年
水産・シーフード
認証済み
地中海産シーブリーム
Sparus aurata
甘く引き締まった白身と豊かな旨味で知られる、プレミアム養殖シーブリーム（Sparus aurata）。
134 kcal
エネルギー
20.44 g
タンパク質
#ASC · GlobalG.A.P#ラウンド・ドレス・フィレ