Blue Crab
(Callinectes sapidus)
Blaukrabbe
Die Blaukrabbe (Callinectes sapidus) wird für ihr süßes, zartes Fleisch geschätzt und ist weltweit ein Favorit in vielen Küchen.
Bei VARS Aquaculture liefern wir lebende, frisch gefrorene sowie gekocht gefrorene Blaukrabben, die sorgfältig verarbeitet werden, um ihren erstklassigen Geschmack und ihre Textur zu bewahren. Durch strenge Beschaffungs- und Verpackungsstandards garantieren wir unseren Kunden Frische und Qualität, der sie vertrauen können.
Qualität & Herkunft
- International zertifizierter Meeresfrüchte-Exporteur.
- Beliefert aus vertrauenswürdigen und nachhaltigen Fischereien.
- Strenge Qualitätskontrollen vom Fang bis zur Verpackung gewährleisten eine sichere und erstklassige Produktlieferung.
Großmengenbestellung
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Lagerung & Lieferung
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Verpackung & Versand
- Verpackt in EPS-isolierten Kartons (Netto: 8,40 kg / Brutto: 12 kg) in zusätzlicher Umverpackung aus Karton
-
Thermische Isolierung durch EPS-Material zur Aufrechterhaltung stabiler Temperaturen
- Lieferung per Luft- oder Seefracht, je nach Kundenanforderung
Haltbarkeit
Zustand | Haltbarkeit |
Tiefgefroren (−40 °C) | Bis zu 18 Monate |
Zubereitungsempfehlungen
Ideal geeignet für:
- Gedämpft mit Gewürzen und Kräutern
- Klassisches Crab Boil mit Knoblauchbutter
- Krabbenküchlein oder gefüllte Krebsgerichte
- Chili-Krabbe oder Meeresfrüchte-Eintöpfe
Blue Crab steht für ein luxuriöses Geschmackserlebnis – fleischreich, süßlich und vielseitig in der Zubereitung. Durch unsere sorgfältige Handhabung und langjährige Exporterfahrung stellen wir sicher, dass jede Lieferung in einwandfreiem Zustand für internationale Märkte ankommt.