浄化済み活・加工品ファインダイニング
マガキ
ふっくらとしたミネラル豊富な身と爽やかな後味を持つ、プレミアムな海洋養殖マガキ。
ラボ認定およびSPF検証済み B2B数量価格
主な技術仕様
規格ASC & GlobalG.A.P compliant
取り扱い厳格な衛生管理下で浄化済み
SFA0.2 g
食塩0.3 g
SFA0.2 g
Salt0.3 g
一般栄養成分基準
エネルギー
65 kcal
タンパク質
6.6 g
PUFA
0.3 g
MUFA
0.2 g
これらの数値はこの魚種向けに公開されている一般的な栄養成分の基準値であり、特定の製品バッチの試験室分析結果ではありません。実際の栄養成分は漁獲、季節、加工方法によって異なる場合があります。特定の出荷分の分析証明書が必要な場合は、お問い合わせください。
主な用途
- ファインダイニング
- プレミアム小売
- HORECA・ロウバー
生鮮0–2 °Cで10–14日、冷凍−40 °Cで最長12か月。
コールドチェーン温度
2 °C – 6 °C（活）/ −18 °C（冷凍）
物流モード
航空便および温度管理されたコンテナ
ドキュメント
TRACES / CoA / 原産地証明書
厳格な衛生管理の下で浄化されたエリートCrassostrea gigas。手作業で梱包され、生食用のオイスターバー向けに新鮮なままお届けします。
製品情報とよくある質問（FAQ）
よくある質問
次の製品に関する技術的パラメータ、保管、バイオセキュリティ、および孵化場プロトコル： マガキ.
MOQは製品カテゴリーによって異なります。生餌は1カートン、サーモン卵は50,000粒、シーフードの輸出注文は500 kgです。
すべての出荷は、輸送中の品質低下をゼロに保つため、データロガーを備えた温度監視型の断熱コンテナで梱包されます。
はい。お見積りのご依頼に際し、詳細な技術仕様書、試験分析報告書、原産地証明書を提供いたします。
推奨クロスセルポートフォリオ
補完的な水産養殖資材およびソリューション
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水産・シーフード
認証済み
地中海産シーバス
Dicentrarchus labrax
新鮮な状態で水揚げされ、厳格な品質管理の下で冷蔵されたプレミアム養殖シーバス（Dicentrarchus labrax）。
114 kcal
エネルギー
22.25 g
タンパク質
#ASC · GlobalG.A.P#通年
水産・シーフード
認証済み
地中海産シーブリーム
Sparus aurata
甘く引き締まった白身と豊かな旨味で知られる、プレミアム養殖シーブリーム（Sparus aurata）。
134 kcal
エネルギー
20.44 g
タンパク質
#ASC · GlobalG.A.P#ラウンド・ドレス・フィレ