İstiridye
İstiridye
İstiridyelerimiz, temiz ve besin açısından zengin sulardan özenle hasat edilir. Tazeliğinden ödün verilmeden sizlere ulaştırılır. Tuzlu-tatlı dengeli aroması ve pürüzsüz dokusuyla istiridye, gourmet mutfakların seçkin lezzetlerinden biridir ve aynı zamanda önemli besin öğeleri açısından zengin bir kaynaktır.
VARS Aquaculture olarak, güvenilir istiridye çiftlikleri ve balıkçılık tesisleriyle iş birliği yapıyor, sürdürülebilir yöntemler ve uluslararası ihracat standartlarına bağlı kalıyoruz.
Kalite ve Tedarik
- Güvenilir, sürdürülebilir çiftliklerden hasat edilir.
- Tüketim için güvenli olacak şekilde paketleme öncesinde arındırılır (depure edilir).
- Uluslararası gıda güvenliği ve kalite sertifikalarıyla ihraç edilir.
Toplu Satın Alma
Satın Almak İçin Hemen Bilgi Alın!
Bugün satış ekibimizle iletişime geçin, kaçırmak istemeyeceğiniz bu ürün için özel fiyat tekliflerini açığa çıkarın!
Depolama ve Teslimat
Her Adımda Mükemmelliği Sağlamak
Saklama & Teslimat
- EPS yalıtımlı kutular veya canlı istiridyeler için file torbalar ile, karton korumalı şekilde paketlenir.
- Nakliye sırasında ideal sıcaklık ve tazelik korunur.
- Müşteri ihtiyaçlarına göre hava veya deniz yolu ile teslimat yapılır.
Raf Ömrü
Durum | Raf Ömrü |
Taze (0–4 °C) | 10 – 14 gün |
Dondurulmuş (−40 °C) | 18 aya kadar |
Yemek Pişirme Önerileri
Şunlar için ideal:
- Yarım kabukta çiğ olarak limon veya mignonette sosu ile servis edilebilir.
- Sarımsaklı tereyağı ile ızgara yapılabilir.
- Peynir ve otlarla fırınlanabilir (Oysters Rockefeller).
- Deniz mahsulü yahnilerine, çorbalara veya makarnalara eklenebilir.
İstiridyelerimiz, taze ve temiz aroması, üstün kalitesi ve sürdürülebilir üretim güvencesiyle; restoranlar, catering hizmetleri ve deniz ürünü tutkunları için mükemmel bir seçimdir.