Средиземноморская барабулька
(Sparus aurata)
Дорадо
Средиземноморский дорадо (Sparus aurata), также известный как gilthead sea bream, является одной из самых ценных рыб Средиземного моря, ценимой за нежный вкус, плотную мякоть и исключительный питательный состав.
В VARS Aquaculture мы закупаем продукцию у ведущих сертифицированных ферм Средиземноморского региона, обеспечивая устойчивое производство, круглогодичную доступность и высочайшее качество для экспорта.
Качество и происхождение
Сертифицировано по международным стандартам экспорта.
Экспортируется в Европу более десяти лет.
Круглогодичный вылов благодаря нескольким клеткам по всему Средиземному морю.
Поставляется исключительно с ведущих ферм по разведению средиземноморского морского окуня.
Оптовая покупка
Запросите сейчас, чтобы купить!
Свяжитесь с нашей командой продаж сегодня, чтобы получить эксклюзивные ценовые предложения на этот продукт, которые вы не захотите пропустить!
Хранение и доставка
Гарантия качества на каждом этапе
Доставка
EPS-упаковки (6 кг или 10 кг) в картонных коробках для защиты.
EPS обеспечивает отличную теплоизоляцию, сохраняя рыбу свежей дольше.
Доставка осуществляется авиа- или морским транспортом в зависимости от потребностей клиента.
Срок годности
Условие хранения | Срок годности |
Свежая (0–2 °C) | До 14 дней |
Замороженная (−40 °C) | До 18 месяцев |
Рекомендации по приготовлению
Идеально подходит для:
- Запекания в духовке
- Гриля
- Жарки на сковороде
- Запекания с солью
Богат омега‑3 жирными кислотами, высококачественным белком и незаменимыми аминокислотами, сибас не только питателен, но и вкусен. Его плотная мякоть и нежный вкус делают его идеальным для домашнего приготовления, ресторанов и кейтеринга.