Креветки с головой и в панцире (HOSO)
1 / 4
Высокобелковый · нежирныйASC · GlobalG.A.PОпт · HoReCa · Розница

Креветки с головой и в панцире (HOSO)

Премиальные фермерские креветки Ваннамей, переработанные и быстро замороженные в течение нескольких часов после вылова.

Лабораторно сертифицировано и подтверждено SPF Оптовые цены B2B

Ключевые технические характеристики

СтандартыASC & GlobalG.A.P compliant
УпаковкаEPS-упаковки 6 кг или 10 кг
ДоступностьПроизводство 52 недели в году
SFA0.2 g
Соль0.15 g
ЛогистикаПоставка охлаждённой продукции в EMEA и Северную Америку
Salt0.15 g
LogisticsFresh delivery to EMEA & North America

Справочная информация о пищевой ценности

Энергетическая ценность
99 kcal
Белок
24 g
PUFA
0.3 g
MUFA
0.2 g

Эти цифры представляют собой общие справочные показатели пищевой ценности, опубликованные для данного вида, а не лабораторный анализ конкретных партий нашей продукции. Фактическая пищевая ценность может варьироваться в зависимости от улова, сезона и метода обработки — свяжитесь с нами для получения сертификата анализа для конкретной поставки.

Ключевые области применения

  • Розница и опт
  • Общественное питание / HoReCa
  • Переработка

Свежие при 0–2 °C: 5–7 дней. Замороженные при −40 °C: до 18 месяцев. Обработка при строгом соблюдении холодовой цепи.

Температура холодовой цепи
2 °C – 6 °C (Живые) / −18 °C (Замороженные)
Режим логистики
Авиаперевозки и контейнеры с контролем температуры
Документация
TRACES / Сертификат анализа (CoA) / Сертификат происхождения

Экологически чистые фермерские креветки Penaeus vannamei из прибрежных прудов Эгейского моря. Упакованы свежими и заморожены с использованием технологии IQF (индивидуальная быстрая заморозка) для сохранения океанской свежести.

Информация о продукте и FAQ

Часто задаваемые вопросы

Технические параметры, условия хранения, биобезопасность и протоколы инкубатория для Креветки с головой и в панцире (HOSO).

MOQ зависит от категории: 1 коробка для живых кормов, 50 000 штук для икры лосося и 500 кг для экспортных заказов морепродуктов.

Каждая партия упаковывается в изотермические контейнеры с мониторингом температуры и регистраторами данных, что исключает потерю качества в пути.

Да. Полные технические спецификации, протоколы лабораторных анализов и сертификаты происхождения предоставляются по запросу коммерческого предложения.
Логистический модуль по морепродуктам

Сохранение в холодовой цепи и поставки для HoReCa

Ознакомьтесь с непрерывными 52-недельными циклами вылова, стандартами биобезопасности ASC и GlobalG.A.P и поставками охлаждённой/замороженной продукции с регистрацией температуры для Shrimp.

Температура хранения охлаждённой продукции
0 °C – 2 °C
Стандарт глубокой заморозки
−18 °C
Рекомендуемый ассортимент для кросс-продаж

Дополнительные материалы и решения для аквакультуры

Discover biosecure live feeds, specialized hatchery ova, functional feed additives, and Mediterranean seafood exports engineered to optimize your operational workflow.

Посмотреть все продукты
Средиземноморский сибас
Морепродукты
Сертифицировано

Премиальный фермерский сибас (Dicentrarchus labrax), выловленный свежим и охлажденный под строгим контролем качества.

114 kcal
Энергетическая ценность
22.25 g
Белок
#ASC · GlobalG.A.P#Круглый год
Средиземноморская дорадо
Морепродукты
Сертифицировано

Премиальная фермерская дорадо (Sparus aurata), известная сладким, плотным белым мясом и богатым вкусом умами.

134 kcal
Энергетическая ценность
20.44 g
Белок
#ASC · GlobalG.A.P#Целый / потрошёный / филе
Большая сериола (Амберджек)
Морепродукты
Сертифицировано

Фермерская большая сериола качества сашими с плотным, богатым мясом с высоким содержанием жира.

145 kcal
Энергетическая ценность
20.5 g
Белок
#Лакедра#Средиземноморская лакедра