南美白对虾带头带壳 (HOSO)
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高蛋白 · 低脂ASC · GlobalG.A.P 养殖场批发 · HORECA · 零售

南美白对虾带头带壳 (HOSO)

优质养殖南美白对虾,收获后数小时内加工并速冻。

  • 可选养殖虾与野生捕捞虾
  • 高蛋白、低脂肪的水产品
  • 具备国际认证的出口级品质
  • 加工与包装以保持最佳鲜度
  • 适用于批发、餐饮酒店与零售市场
实验室认证 & SPF 验证 B2B 批量定价

南美白对虾带头带壳 (HOSO)完整描述

来自爱琴海沿岸池塘的可持续养殖南美白对虾。使用 IQF(单体速冻)技术新鲜包装和冷冻,锁住海洋新鲜度。

虾是全球贸易量最大的水产品之一,也是最不容许操作失误的品类之一:口感与货架期取决于捕捞后降温的速度,而不是箱面上的等级标注。VARS 同时供应养殖虾与野生捕捞虾,并按可承受长途出口的要求进行加工与包装。

每 100 克含蛋白质 24 克、99 千卡,属高蛋白低脂产品,因此既适合零售包装,也适合酒店厨房。规格按订单商定;冻品以冷藏集装箱而非空运方式运输,每公斤成本明显更低,且产品一经冻结安全性相同。

水产品的常规起订量约为 500 公斤。每批货物随附卫生或兽医证书、批次分析证书、原产地证书,以及商业发票与装箱单;发往欧盟的货物通过 TRACES 预通报,海湾地区买家可获得符合 SFDA 要求的清真单证。

关键技术规格

标准通过 ASC / GlobalG.A.P 认证的养殖场
产品形态整只(带头/去头)· 去壳去肠 · 熟制 · 带尾/去尾 · IQF · 鲜品/冻品/罐装/烟熏
规格等级小 100–200 只/公斤 · 中 60–100 只/公斤 · 大 30–60 只/公斤 · 特大 10–30 只/公斤
包装6 kg 或 10 kg EPS 箱
供应情况52 周生产
SFA0.2 g
0.15 g
物流向欧非中东与北美的鲜品配送

通用营养成分参考数据

能量
99 kcal
蛋白质
24 g
PUFA
0.3 g
MUFA
0.2 g

这些数据是针对该品种发布的通用营养参考值,并非对我们特定批次产品的实验室分析。实际营养成分可能会因捕捞、季节和加工方法而有所不同——如需获取特定批次的出货分析证书(COA),请联系我们。

主要应用

  • 零售批发
  • 餐饮服务 / HORECA
  • 加工

存储与物流

鲜品 0–2 °C:5–7 天。冻品 −40 °C:最长 18 个月。全程严格冷链操作。

冷链温度
2 °C – 6 °C (鲜活) / −18 °C (冷冻)
物流模式
空运与带温度记录的集装箱
随附文件
TRACES / CoA / 原产地证书

交付方式

  • 空运
  • 海运
  • 散装包装
  • 定制包装

采购方选择该产品线的原因

高蛋白、低脂肪

优质蛋白来源且脂肪含量低,这正是其在零售、餐饮与工业采购中同样适用的原因。

养殖与野生捕捞可选

两条渠道均可提供,因此规格随市场而定,而非相反。

加工以延长货架期

快速加工与受控冷链,自捕捞至交付全程保持鲜度、口感与货架期。

按渠道提供多种形态

带头或去头整虾、去壳去肠线、熟制、带尾或去尾、单冻 — 按订单确定规格。

产品信息与常见问题解答

常见问题解答

技术参数、存储、生物安全和孵化规程,适用于 南美白对虾带头带壳 (HOSO).

视产品而定。常见起订量为:鲑鱼发眼卵 50,000 粒、鲜活饵料 1 箱、水产品 500 公斤。鱼粉、活性小麦面筋等饲料原料按整托或整柜发运;具体品项的准确起订量会随报价一并确认。

鲜活饵料、微藻及有库存的饲料原料,通常在订单确认后一周内发运。地中海生鲜水产品按单捕捞,数日内启运。鲑鳟发眼卵是例外:发运须配合育苗场的采卵与发眼日程,因此建议在计划的孵化时间之前数月预订数量。

可以。技术规格表和实验室检测报告随报价提供,分配给贵司批次的分析证书则在发运前出具。如果贵司规格中的某个指标不在我们的标准分析项目内,请在报价阶段告知,我们会确认该批次能否检测。

由进口方办理。活体水生动物与受精卵的许可,由目的国主管机关签发给在该国注册的主体。申请所需的产地一侧材料由我们全部提供:育苗场批准信息、健康状态、鱼种及货物规格。
海产品物流模块

冷链保鲜与 HORECA 供应

了解 Shrimp 的 52 周连续收获周期、通过 ASC 与 GlobalG.A.P 认证的养殖场,以及带温度记录的鲜/冻配送。

鲜品储存温度
0 °C – 2 °C
深冷标准
−18 °C
推荐交叉销售组合

配套水产投入品与解决方案

探索生物安全的鲜活饵料、专业育苗用发眼卵、功能性饲料添加剂,以及为优化贵方运营流程而设计的地中海海产品出口方案。

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