
南美白对虾带头带壳 (HOSO)
优质养殖南美白对虾,收获后数小时内加工并速冻。
- 可选养殖虾与野生捕捞虾
- 高蛋白、低脂肪的水产品
- 具备国际认证的出口级品质
- 加工与包装以保持最佳鲜度
- 适用于批发、餐饮酒店与零售市场
南美白对虾带头带壳 (HOSO) — 完整描述
来自爱琴海沿岸池塘的可持续养殖南美白对虾。使用 IQF(单体速冻)技术新鲜包装和冷冻,锁住海洋新鲜度。
虾是全球贸易量最大的水产品之一,也是最不容许操作失误的品类之一:口感与货架期取决于捕捞后降温的速度,而不是箱面上的等级标注。VARS 同时供应养殖虾与野生捕捞虾,并按可承受长途出口的要求进行加工与包装。
每 100 克含蛋白质 24 克、99 千卡,属高蛋白低脂产品,因此既适合零售包装,也适合酒店厨房。规格按订单商定;冻品以冷藏集装箱而非空运方式运输,每公斤成本明显更低,且产品一经冻结安全性相同。
水产品的常规起订量约为 500 公斤。每批货物随附卫生或兽医证书、批次分析证书、原产地证书,以及商业发票与装箱单;发往欧盟的货物通过 TRACES 预通报,海湾地区买家可获得符合 SFDA 要求的清真单证。
关键技术规格
通用营养成分参考数据
这些数据是针对该品种发布的通用营养参考值,并非对我们特定批次产品的实验室分析。实际营养成分可能会因捕捞、季节和加工方法而有所不同——如需获取特定批次的出货分析证书(COA),请联系我们。
主要应用
- 零售批发
- 餐饮服务 / HORECA
- 加工
存储与物流
鲜品 0–2 °C:5–7 天。冻品 −40 °C:最长 18 个月。全程严格冷链操作。
交付方式
- 空运
- 海运
- 散装包装
- 定制包装
采购方选择该产品线的原因
高蛋白、低脂肪
优质蛋白来源且脂肪含量低,这正是其在零售、餐饮与工业采购中同样适用的原因。
养殖与野生捕捞可选
两条渠道均可提供,因此规格随市场而定,而非相反。
加工以延长货架期
快速加工与受控冷链,自捕捞至交付全程保持鲜度、口感与货架期。
按渠道提供多种形态
带头或去头整虾、去壳去肠线、熟制、带尾或去尾、单冻 — 按订单确定规格。
常见问题解答
技术参数、存储、生物安全和孵化规程,适用于 南美白对虾带头带壳 (HOSO).
配套水产投入品与解决方案
探索生物安全的鲜活饵料、专业育苗用发眼卵、功能性饲料添加剂,以及为优化贵方运营流程而设计的地中海海产品出口方案。



