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Protéines ≥ 58 %Astaxanthine 68 ppmPeptides < 500 Da : 82,4 %

EnzyFish Gold

Hydrolysat peptidique de crevette bioactif, riche en astaxanthine naturelle, en peptides antimicrobiens et en cholestérol, pour l'aquaculture et les aliments du jeune animal.

Une finesse peptidique inégalée : 82,4 % < 500 Da et 44,5 % < 150 Da
Astaxanthine naturelle (68,4 ppm) pour la défense antioxydante et la pigmentation
Cholestérol biodisponible (4 210 ppm), essentiel à la mue et à la croissance de la crevette
Riche en peptides antimicrobiens issus de l'hémocyanine et en acides organiques (~3 %)
Attractivité alimentaire extrême, déclenchant une prise alimentaire immédiate chez les larves et les porcelets

Protéines brutes

≥ 58%

Peptides < 500 Da

82.4%

Astaxanthine

68,4 ppm

Cholestérol

4 210 ppm

Certifié en laboratoire et statut EPS vérifié Tarifs B2B au volume

EnzyFish Gold — Description complète

EnzyFish Gold est un hydrolysat peptidique de crevette avancé, produit par digestion enzymatique de têtes et d'hépatopancréas de crevette sélectionnés. Avec 82,4 % de peptides inférieurs à 500 Da, de l'astaxanthine naturelle (68,4 ppm), du cholestérol biodisponible (4 210 ppm) et des peptides antimicrobiens issus de l'hémocyanine, il constitue l'attractant alimentaire et le stimulant immunitaire de référence pour les crevettes pénéides et les poissons marins.

EnzyFish Gold concentre les composants les plus biologiquement actifs des crustacés marins dans une poudre peptidique fine et hydrosoluble. Produit par hydrolyse multi-enzymatique douce de flux de transformation de la crevette, il préserve des biomolécules fonctionnelles habituellement détruites par les procédés de cuisson-extraction conventionnels.

Le profil peptidique est exceptionnellement fin : 82,4 % sous 500 Da et 44,5 % sous 150 Da, accompagnés d'environ 3 % d'acides organiques (acide formique). Il apporte en outre de l'astaxanthine naturelle (68,4 ppm) pour la protection antioxydante cellulaire et la coloration naturelle des crustacés, ainsi que 4 210 ppm de cholestérol biodisponible — un précurseur alimentaire indispensable à l'ecdysis (mue) et à la synthèse hormonale des crustacés.

En aquaculture, EnzyFish Gold est l'attractant et le stimulant de survie de référence pour les écloseries et nurseries de Penaeus vannamei et de P. monodon, ainsi que pour les aliments de démarrage des poissons marins. En élevage terrestre, une incorporation de 2 à 4 % dans les rations de porcelets précoces offre une alternative économique et sûre sur le plan de la biosécurité au plasma sanguin, tout en stimulant une consommation d'aliment énergique.

Principales spécifications techniques

PrésentationPoudre fine atomisée (ambre doré)

Matière premièreTêtes et hépatopancréas de crevette (Penaeidae)

Protéines brutesMin. 58 % (typiquement 59–61 %)

Matières grasses brutes5–7 % (typiquement 6,2 %)

Cendres (minéraux)8–9 % (typiquement 8,5 %)

Humidité7–8 % (typiquement 7,0 %)

Astaxanthine naturelle68,4 ppm

Cholestérol naturel4 210 ppm (4,21 g/kg)

Acides organiques~3 % (acide formique)

Digestibilité pepsique> 93 % (typiquement 95 %)

Protéines solubles> 58%

Masse moléculaire82,4 % < 500 Da · 44,5 % < 150 Da

ConditionnementSacs papier de 25 kg avec doublure PE · big bags de 1 000 kg

Durée de conservation24 mois dans l'emballage d'origine scellé

Principales applications

Rations d'écloserie, de nurserie et de grossissement pour crevettes pénéides (incorporation de 2 à 5 %)
Micro-rations larvaires pour poissons marins (attractant et amorçage immunitaire)
Aliments pour porcelets en sevrage précoce (2 à 4 % en alternative au plasma)
Aliment pré-démarrage pour volailles (1 à 2 % pour l'intégrité intestinale)
Formulations d'appâts et d'amorces de pêche à forte attractivité

Stockage et logistique

À stocker au frais et au sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et du rayonnement solaire direct. Refermez hermétiquement le sac après usage pour éviter l'absorption d'humidité ambiante.

Température de la chaîne du froid

2 °C – 6 °C (vivant) / −18 °C (congelé)

Mode logistique

Fret aérien et conteneurs à relevé de température

Documentation

TRACES / certificat d'analyse / certificat d'origine

Options de livraison

Fret aérien pour les cycles d'écloserie urgents
Fret maritime (FCL et LCL)
Sacs export multiplis de 25 kg palettisés
Big bags de 1 000 kg pour usines d'aliments aquacoles

Pourquoi les acheteurs choisissent cette gamme

82,4 % de peptides à très faible masse moléculaire

Plus de 82 % des peptides sont inférieurs à 500 Da, ce qui assure une absorption muqueuse quasi immédiate et une efficacité digestive énergétique dans les rations post-larvaires.

Facteurs essentiels à la mue des crustacés

Apporte 4 210 ppm de cholestérol naturel biodisponible et 68,4 ppm d'astaxanthine, déterminants pour la production de l'hormone de mue, le durcissement de la carapace et la résistance au stress.

Peptides antimicrobiens et acides organiques

Contient des peptides bioactifs issus de l'hémocyanine et de l'acide formique naturel, qui créent un environnement intestinal défavorable aux Vibrio pathogènes et aux bactéries entériques.

Un stimulant alimentaire irrésistible

Chargé en nucléotides marins, en bétaïne et en acides aminés libres qui déclenchent un comportement alimentaire vif, réduisant le gaspillage d'aliment et améliorant l'indice de conversion en bassin.

Informations produit et FAQ

Questions fréquentes

Paramètres techniques, stockage, biosécurité et protocoles d'écloserie pour EnzyFish Gold.

Cela dépend du produit. Les MOQ habituelles sont de 50 000 unités pour les œufs de saumon, 1 carton pour les proies vivantes et 500 kg pour les produits de la mer. Les ingrédients tels que la farine de poisson et le gluten de blé vital circulent en palettes complètes ou en lots conteneurisés, et nous confirmerons le minimum exact de votre article avec le devis.

Les proies vivantes, les microalgues et les ingrédients en stock partent généralement dans la semaine suivant la confirmation de commande. Les produits de la mer méditerranéens frais sont récoltés à la commande et partent sous quelques jours. Les œufs de salmonidés font exception : ils sont expédiés selon le calendrier de collecte et d'embryonnage de l'écloserie, aussi les volumes se réservent-ils de préférence plusieurs mois avant la date d'incubation visée.

Oui. Les fiches de spécifications techniques et les rapports d'analyse de laboratoire sont fournis avec le devis, et le certificat d'analyse du lot précis qui vous est attribué est délivré avant expédition. Si un paramètre de votre propre spécification ne figure pas dans notre analyse standard, signalez-le au stade du devis et nous confirmerons s'il peut être analysé sur ce lot.

L'importateur : les permis pour animaux aquatiques vivants et œufs fécondés sont délivrés par l'autorité compétente du pays de destination à une partie qui y est établie. Nous fournissons tout ce que la demande requiert du côté de l'origine : références d'agrément de l'écloserie, statut sanitaire, espèce et spécification de l'envoi.

Module technique alimentation

Guide de formulation et d'extrusion des aliments aquacoles

Consultez les recommandations de taux d'incorporation, les paramètres de digestibilité protéique (≥ 92 %), l'absorption d'eau et le pouvoir liant (≥ 150 %) ainsi que les protocoles de tenue des granulés.

Teneur en protéines

≥ 58%

Pouvoir liant / digestibilité

Excellent comportement à l'extrusion

Gamme complémentaire recommandée

Intrants et solutions aquacoles complémentaires

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