
Hydrolysiertes Fischprotein (Coral)
Bioaktives pelagisches Fischproteinhydrolysat-Pulver (72–76 % Protein) für Hochleistungs-Aquafutter und Premium-Heimtiernahrung.
- Hoher Rohproteingehalt: 72–76 % (typisch 74 %) mit hervorragender Wasserlöslichkeit (> 80 %)
- Gezielte Peptidverteilung: 85 % < 2.000 Da und 95 % < 5.000 Da für unmittelbare Aufnahme
- Überragende In-vivo- und Pepsin-Verdaulichkeit (> 95 %) für nahezu vollständige Nährstoffresorption
- Garantierte Frische und Biosicherheit: TVN < 300 mg/100g und biogene Amine < 1.000 ppm
- Nachhaltig gewonnen aus wilden pelagischen Fischereien (Sardine, Makrele, Holzmakrele, Sardelle)
Hydrolysiertes Fischprotein (Coral) — Vollständige Beschreibung
Hydrolysiertes Fischprotein (Coral) ist ein enzymatisch hydrolysiertes pelagisches Fischproteinpulver aus ausgewählten wilden Schwarmfischen (Sardine, Makrele, Holzmakrele, Sardelle). Mit 72–76 % Rohprotein, > 95 % Pepsin-Verdaulichkeit und > 80 % Wasserlöslichkeit bietet es sofortige Aminosäurenverfügbarkeit, intensive Lockwirkung für marine Brut und Garnelenlarven sowie hypoallergene Proteinreinheit.
Hydrolysiertes Fischprotein (Coral) wird durch kontrollierte enzymatische Hydrolyse gewonnen, bei der Meeresfischproteine in kurzkettige bioaktive Peptide, Di- und Tripeptide sowie freie Aminosäuren aufgespalten werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Fischmehlen mit starker Hitzebehandlung bewahrt diese schonende Biokatalyse die Integrität essenzieller Aminosäuren und erhält bioaktive Sequenzen mit nachgewiesenen Vorteilen für Darmgesundheit und Immunsystem.
In der Aquakultur fungiert Hydrolysiertes Fischprotein (Coral) als starker natürlicher Lockstoff und Darmaktivator für marine Fischlarven (Wolfsbarsch, Dorade, Steinbutt) und Garnelen-Postlarven. Es stimuliert das chemorezeptorische Fressverhalten, beschleunigt die Entwicklung der Darmzotten und steigert die Überlebensrate sowie das gleichmäßige Wachstum während kritischer Entwöhnungsphasen.
Für Hersteller von Heimtiernahrung liefert Hydrolysiertes Fischprotein (Coral) ein hypoallergenes Meerespeptidprofil höchster Güte. Das niedrige Molekulargewicht verhindert IgE-vermittelte allergische Reaktionen, wodurch es sich ideal für Eliminationsdiäten, hydrolysiertes Katzen-Trockenfutter (4–5 % Anteil) und funktionelle Akzeptanzbeschichtungen eignet.
Wichtige technische Spezifikationen
Wichtige Anwendungen
- Starter- und Entwöhnungsfutter für Meeresfische (Wolfsbarsch, Goldbrasse, Steinbutt)
- Aufzucht- und Postlarvenfutter für Garnelen (2–5 % Dosierung)
- Hypoallergene Hunde- und Katzennahrung (Ausschlussdiäten 4–5 %)
- Nassfutter-Saucen und flüssige Akzeptanzbeschichtungen
- Funktionelle Larvenentwöhnungsfutter und Mikrodiäten
Lagerung & Logistik
Kühl, trocken und gut belüftet unter 25 °C lagern. Vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Angebrochene Säcke wieder dicht verschließen.
Lieferoptionen
- Luftfracht für zeitkritische Chargen
- Seefracht (FCL und LCL)
- Palettierte 25-kg-Exportsäcke
- 1.000-kg-Big-Bags für Mischfutterwerke
Warum Einkäufer sich für diese Linie entscheiden
Enzymatische Hydrolyse statt thermischer Zersetzung
Hergestellt durch schonende biokatalytische Spaltung ohne aggressive Hitzeprozesse; bewahrt Peptidbioaktivität, Verdaulichkeit und natürliche Geschmacksnukleotide.
Sofortige zelluläre Resorption
Über 85 % der Peptide liegen unter 2.000 Da und ermöglichen eine direkte Resorption über Peptidtransporter (PepT1) ohne energieintensive enzymatische Vorverdauung.
Intensive chemosensorische Lockwirkung
Reich an freien Aminosäuren und niedermolekularen Meerespeptiden, die bei aquatischen Jungtieren sofortige Geruchs- und Geschmacksreize auslösen.
Reines hypoallergenes Profil
Kurze Peptidketten umgehen die Immunerkennung bei Haustieren und liefern sicheres hypoallergenes Protein für empfindliche Verdauungssysteme.
Häufig gestellte Fragen
Technische Parameter, Lagerung, Biosicherheit und Brütereiprotokolle für Hydrolysiertes Fischprotein (Coral).
Leitfaden zu Aquafutter-Rezeptur und Extrusion
Prüfen Sie Richtwerte für Einsatzraten, Parameter zur Proteinverdaulichkeit (≥ 92 %), Wasseraufnahme und Bindung (≥ 150 %) sowie Protokolle zur Pelletstabilität.
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