Premium-Qualität
Mediterranean Sea Bream
Sparus aurata. Bekannt für sein reichhaltiges, saftiges Fleisch und die funkelnden silbernen Schuppen. Geerntet in der Ägäis.
Rainbow Trout
Oncorhynchus mykiss. Exzellenz aus Süßwasser, bezogen aus anatolischen Quellen.
Individuelles Verarbeitungsprotokoll
Über die Standardversorgung im Ganzen hinaus bieten wir präzises Filetieren, Entschuppen und Vakuumverpackung, die auf die Anforderungen Ihrer Einzelhandels- oder Gastronomiemarke zugeschnitten sind.
Mediterranean Sea Bass
Dicentrarchus labrax. Der Goldstandard für europäische Feinschmecker-Exporte.
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