پودر پروتئین سیب‌زمینی

پودر پروتئین سیب‌زمینی — توضیح کامل

کنسانتره پروتئین سیب‌زمینی باکیفیت عالی، حاوی خاکستر کم، فیبر کم و پروتئین بالا. این محصول یک جایگزین پروتئین گیاهی ایده‌آل برای خوراک‌های آغازین (استارتر)، رژیم‌های غذایی دوره گذار لارو (weaning) و خوراک‌های ممتاز آبزی‌پروری است.

پودر پروتئین سیب‌زمینی از سیب‌زمینی‌های غیرتراریخته اروپایی و از راه فرایندهای دقیق استخراج و خشک‌کردن تولید می‌شود که یکپارچگی اسیدهای آمینه را حفظ می‌کنند.

داده‌های گسترده آزمون نشان می‌دهد که جایگزینی تا 20% از پودر ماهی با پودر پروتئین سیب‌زمینی، نرخ رشد بهینه و ضریب تبدیل خوراک (FCR) را حفظ می‌کند و در عین حال هزینه جیره را کاهش می‌دهد.

کنسانتره پروتئین سیب‌زمینی فرآورده جانبی تولید نشاسته سیب‌زمینی است. پس از جداسازی نشاسته، آب‌میوه سیب‌زمینی باقی‌مانده همچنان پروتئین محلول غده را با خود دارد؛ آن پروتئین بازیابی، تغلیظ و خشک می‌شود و به پودری تبدیل می‌گردد که اینجا عرضه شده است. هیچ محصولی به‌طور اختصاصی برای تولید آن کشت نمی‌شود، و همین بخشی از دلیلی است که در یک فرمولاسیون در کنار پروتئین دریایی می‌نشیند و نه در رقابت با سطح زیر کشت محصولات غذایی.

فرمولاتورها زمانی به سراغ آن می‌روند که یک پروتئین گیاهی باید مانند پروتئین حیوانی رفتار کند. پروفایل اسیدهای آمینه آن برای یک منبع گیاهی به‌طور غیرمعمولی متعادل است — لیزین و متیونین دو موردی هستند که بیش از همه پروتئین‌های گیاهی را در جیره‌های دریایی محدود می‌کنند — و محتوای پایین فیبر و خاکستر یعنی پروتئین را متمرکز می‌کند بدون آنکه انرژی قابل هضم پلت نهایی را رقیق سازد.

در عمل این یک جایگزینی جزئی است و نه کامل. سهمی از پروتئین دریایی را جابه‌جا می‌کند، در حالی که باقی فرمولاسیون همچنان اسیدهای چرب زنجیره‌بلندی را تأمین می‌کند که هیچ پروتئین گیاهی آن‌ها را ندارد. میزان گنجاندن آن در برابر باقی جیره تعیین و روی آنالیز همان محموله‌ای که برای شما استعلام شده تأیید می‌شود، و این پودر بسته به شیوه دوزدهی در کارخانه، در کیسه‌های 25 کیلوگرمی یا کیسه‌های بزرگ 1,000 کیلوگرمی ارسال می‌گردد.