المفلطح الزيتوني، مُجهَّز بالشكل الذي يشتريه سوقك
Paralichthys olivaceus
سمك مفلطح بجودة الساشيمي من مزارع شريكة معتمدة في كوريا الجنوبية، يُشحن فيليه مجمّداً أو كامل الجسم طازجاً منزوع الأحشاء أو حياً. فئات أحجام، وخيارات الزعانف والتمليح الخفيف، والمستندات التصديرية التي سيطلبها المستورد لديك.
Live Harvest Basket
Sashimi Fillet Specs
Vacuum Fillet Pack
EPS Export Shipperثلاثة أشكال تجارية
واجهات الأسماك النيئة ومطاعم الساشيمي وبيع التجزئة من أحواض الأسماك الحية، لكل منها شكل تقديم مختلف. أخبرنا بالسوق ونتولى التقطيع والتعبئة والتوثيق بما يناسبه.
فيليه مجمد
فيليه بالجلد مجمد بمواصفات التصدير، قطعتان من كل سمكة، ومصنف حسب وزن القطعة.
Precision sashimi processing: trimmed to exact buyer requirements for sushi and raw-counter slicing.
Hermetically sealed skin packaging locks in moisture, protecting texture and taste across reefer cold storage.
نطاقات الأحجام
تُستخرج قطعتان من كل سمكة، لذا يتبع وزن القطعة حجم الحصاد: أكبر رتبة لدينا، سمكة حية بوزن 2.0 – 2.5 كجم، تعطي نطاق 500 – 600 جم/قطعة.
طازج منزوع الأحشاء
سمك كامل منزوع الأحشاء على ثلج مقشر، يُشحن جواً لأسواق السمك النيء ومحلات الساشيمي.
Harvested and eviscerated under chilled conditions, packed directly onto food-grade flake ice at 0–2 °C.
High-density expanded polystyrene crates maintain steady chill integrity throughout international air transfer.
نطاقات الأحجام
2.0 – 2.5 كجم هو أكبر سمك حي ننتجه، وهو ما يحدد النطاق الأعلى.
حي
معبأ في أكياس مملوءة بالأكسجين أو في حاويات جوية مخصصة، للمطاعم ذات أحواض الأسماك الحية وللتجزئة.
Conditioned in clean ocean-water aeration tanks prior to bagging, ensuring minimal stress and high survival.
Live transport relies on strict flight corridors and oxygen-enriched water containers. We calculate door-to-door transit to your airport before confirming orders.
أخبرنا بمطار الوصول وسنؤكد ما إذا كان المسار يقع ضمن النافذة الزمنية قبل أن تلتزم بالطلب.
الوصول بحالة سليمة
المجمّد يُنقل بحاويات مبردة، والطازج والحي جواً. في الشحنة الحية الوقت هو ما يحسم كل شيء، لذلك نؤكد المسار قبل أن تلتزم بالطلب.
الشحن الجوي
طازج منزوع الأحشاء على ثلج رقائقي، وسمك حي في أكياس مشبعة بالأكسجين أو حاويات جوية مخصصة، مع تسجيل الحرارة والتخليص الجمركي. أخبرنا بمطار الوصول.
الشحن البحري المبرد
فيليه مجمّد في حاويات مبردة بتسجيل حراري، موثّق لاجتياز التفتيش الحدودي في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة ودول مجلس التعاون. أخبرنا بميناء الوصول.
Thermal Packaging
6 kg and 10 kg EPS insulated master cartons with specialized ice-pack barriers to maintain 0–2 °C core temperatures throughout flight connections.
Expanded Polystyrene (EPS) Protective Shippers
Our packaging prevents thermal spikes, handling compression, and leakage during multi-leg air freight. Temperature recorders accompany commercial export orders to confirm unbroken cold chains upon customs release.
مثال عملي: من كوريا إلى الخليج
يبقى السمك الحي صالحاً من 24 إلى 30 ساعة من الباب إلى الباب في الظروف المثلى. وبعد 30 ساعة ترتفع المخاطر بشدة ولا نقوم بالشحن. هذا المسار يقع بأريحية داخل النافذة:
- 3 – 5 ساعاتالتعبئة والنقل إلى إنتشون (ICN)
- 9 – 10 ساعاتمدة الرحلة
- 3 – 6 ساعاتالمناولة عند الوصول والجمارك والاستلام
نحو 18 – 24 ساعة إجمالاً — داخل النافذة الآمنة، مع هامش للتأخير.
مستندات التصدير
تُصدر مع كل شحنة عند الطلب. أخبرنا بالمستندات التي يطلبها المستورد لديك وسنجهزها قبل الشحن.
ما نحتاجه لتسعير الطلب
كلما زوّدتنا بالمزيد من هذه التفاصيل، أمكننا تسعير الشحنة بدل أن نبدأ بالأسئلة. وما لا تعرفه بعد، نعمل عليه معك.
- السوق المستهدف — مثل واجهات الأسماك النيئة أو المطاعم اليابانية
- الشكل وفئة الحجم، مع الزعانف أو مقصوصة، بلا تمليح أو بتمليح خفيف
- ميناء الوصول للمجمّد، أو مطار الوصول للطازج والحي
- كمية الطلب — كجم أو أطنان أو حاوية كاملة (FCL)
- وتيرة الطلب، إن كان احتياجاً متكرراً
- المستندات التي يطلبها المستورد لديك، ونافذة التسليم المستهدفة
الأسئلة الشائعة
الأسئلة التي يطرحها المشترون علينا أكثر من غيرها بخصوص هذه الصفحة. المجموعة الكاملة، القابلة للترشيح حسب الموضوع، في مركز الأسئلة الشائعة لدينا.